Aibes coffe bar

Date del Corso:

  • Domenica  27 Gennaio
  • Lunedi 28 Gennaio

Orario Lezioni:

dalle ore 10.00 alle ore 18.00

Costo del corso:

360 Euro IVA inclusa

Luogo di svolgimento dell’Evento:

Sede AIBES, Viale dell’università 23 – Roma, RM, 00185

Presentazione del Corso:

Parte teorica

  • –  Il caffè tipologie
  • –  le tecniche di estrazione, dal caffè infuso all’espresso
  • –  La macchina del caffè, funzionamento e manutenzione ordinaria
  • –  Il latte, tipologie e loro utilizzo
  • –  Esercitazione pratica
  • –  l’espresso, esecuzione pratica
  • –  Il latte
  • –  Il cappuccino classico

Esercitazione pratica

  • – il latte art – il cuore, la foglia, il tulipano
  • – Consegna attestati di partecipazione

Materiale Didattico:

Cancelleria + Tool + Attestato

Durata corso:

20 ore

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(Arterio Fortuna)

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