Destinazione Barman € 590,00+iva €719,80 iva inc
Il corso sarà condotto da esperti formatori Barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S., con interventi di tecnici ed esperti del settore.
Il corso ha una durata di 40 ore.
Gli incontri prevedono lezioni teoriche e pratiche, alle quali seguiranno esercitazioni di miscelazione e composizione di Cocktail e Long Drink.
Il corso si prefigge l'insegnamento delle basi del mondo bar a tutti coloro che desiderano affacciarsi alla professione di barman.
Argomenti trattati: Il barman e le sue origini; Tipologie di bar; Le attrezzature ed utilizzi; Nozioni generali di merceologia e igiene del bar; Aperitivi; Vino; Birra; Distillati; Liquori; Analcolici; Caffè; Comportamento professionale; Controllo e stoccaggio delle merci.
La quota del corso è comprensiva di libro di testo,cancelleria logata ed attestato di partecipazione A.I.B.E.S..
 
Dove e quando si svolge questo corso
Milano - Sede Nazionale Via Baldissera 2
Dal 23-10-2017 al 02-11-2017
Lunedì 23, Martedì 24, Mercoledì 25, Lunedì 30 Ottobre e Giovedì 2 Novembre dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18
Sede regionale Lombardia
Telefono: 393 8713043
Email: aibes.promotion@aibes.it
JACARE’ BAR - SAN VITTORE OLONA
Dal 16-10-2017 al 20-11-2017
Lunedì e mercoledì dalle 13.30 alle 17.30
Sede regionale Lombardia
Telefono: Paolo Rovellini 339 4693993
Email: rove1910@gmail.com